喝牛奶腹泻的原因包括乳糖不耐受、过敏等。
1、乳糖不耐受
正常情况下，人体内含有多种乳糖酶，当摄入丰富的乳糖时，乳糖酶会把乳糖消化、代谢，产生的一些物质会被人体摄取和利用。乳糖不耐受的患者，摄入含有乳糖较多的牛奶后，体内的乳糖酶无法将乳糖彻底代谢、消化，从而可能会引起腹胀、腹泻、嗳气、腹痛等症状。建议患者减少乳制品摄入量，同时可遵医嘱使用乳糖酶制剂替代治疗。
2、过敏
牛奶中包含酪蛋白、乳糖、乳清蛋白等成分，若部分人群对其中的成分过敏，可能出现腹泻的情况。可通过进行过敏原检测，初步筛查导致过敏的因素，或尽量减少饮用牛奶，以避免腹泻症状的发生。当患者出现腹泻症状时，还可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌、乳酸杆菌、布拉氏酵母菌等药物进行治疗。