糖尿病人是可以吃红豆的,但一定要注意用量。
红豆的含糖量并不是很高,每100克红豆的含糖量是在5.8毫克左右,糖尿病人可以适量食用。而且红豆是一种偏温性的食物,具有健脾养胃和补气养血的作用,也能为糖尿病人提供一定的营养所需。
糖尿病人在食用红豆时可以采取定时定量的饮食方法,尽量避免糖尿病人出现太大的血糖波动。糖尿病人在食用的同时也要注意肾脏功能的情况。
需要注意的是,红豆在用来煮食、磨粉蒸食或者做成其他红豆制品的时候,一定要注意用糖量,在制作红豆制品时尽量不要放糖,食用红豆时一定要注意用量。红豆只能作为糖尿病人膳食的一部分,并不能作为治疗。根据糖尿病人的身体状况来搭配合适的用量。同时控制好每天食用的热量,最好不要超过每日可食用总热量的规定范围。
若患者的血糖升高或血糖波动较大,建议患者尽快就医,咨询医生意见调节饮食。