严重肝病的患者身上总有一股特殊的味道,这是怎么回事?

这股特殊的味道是肝臭味，一种烂苹果和臭鸡蛋的混合气味，或为鱼腥样臭味。如果是严重肝病的患者，身上就会出现肝臭味，且从患者口腔散发出来。

一般情况下，食物进入人体后，食物所含的蛋氨酸在胃肠道消化、蛋白酶分解后形成氨基酸，这些氨基酸被肠道黏膜吸收，进入血液，随后抵达肝脏。肝脏能够将氨基酸进行代谢合成，最终转化为人体所需的蛋白质和能量等物质。

但是在严重肝病患者或者肝功能衰竭的患者身上，肝脏功能受损，无法将氨基酸全部分解代谢，血液中留存的氨基酸浓度过高，其中蛋氨酸经消化和细菌作用后，除释放氨以外，还可生成二甲基硫化物与甲基硫醇，后两者在体内潴留，会随着血液循环进入肺部、肾脏，从而在呼吸道和尿液中都会出现类似烂苹果和臭鸡蛋的混合气味，就是肝臭味。

出现肝臭味后，要及时就诊接受治疗，合理饮食，减少高蛋白的饮食，多吃蔬菜和水果，适当多饮水，避免熬夜、饮酒，不滥用药物。经过治疗，肝脏功能好转后，肝臭味可消失。