山药冬瓜排骨可以一起炖吗

山药、冬瓜、排骨三者可以一起炖，目前尚未发现这三者在营养成分或功效上存在明显的冲突或禁忌。冬瓜山药排骨三者炖的汤具有补中益气、生津止渴、利尿消肿等功效。

1、补中益气

冬瓜山药排骨汤有着很好的补中益气功效。山药具有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带的功效，一般用来治疗脾虚引起的饮食减少或者是大便溏薄，还可以治疗妇女带下。对于中气不足所导致的身体力量下降、容易疲劳，适当喝冬瓜山药排骨汤，可达到缓解疲劳、恢复体力的功效。

2、生津止渴

冬瓜山药排骨汤，还有着较好的生津止渴的功效。冬瓜主要的功效是清热解暑、利尿消肿，性质偏于寒凉，有清热解暑的功效。对于津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适，适当喝冬瓜山药排骨汤，有生发津液的功效，可以缓解口渴、口干、咽部不适症状。

3、利尿消肿

山药冬瓜排骨汤可清热解暑、利尿消肿。冬瓜性质偏于寒凉，有清热解暑的功效，用来治疗夏季因感受暑热出现的口渴、小便短赤，还可以治疗水肿、小便不利，可以配伍五加皮、生姜皮等药物共同使用。