张人玲 主任医师
首都医科大学宣武医院 - 内分泌科
糖尿病患者可以适量吃豆制品,但部分患者出现糖尿病肾病,不建议吃豆制品,可能会加重肾脏的负担。
大豆以及豆制品中含有丰富的可溶性纤维素,可帮助糖尿病患者降低体内的血糖,延缓病情的发展。豆制品中还含有丰富的可溶性纤维素,可加速脂肪分解过程的肽类物质,控制病情的发展,降低糖尿病患者的发病概率。因为豆制品中含有丰富的蛋白质,糖尿病肾病患者摄入豆制品,会导致蛋白尿升高,会加重肾脏的负担。
糖尿病患者要保持良好的饮食习惯,不可暴饮暴食,防止血糖出现波动,导致病情反复,少摄入高油、高盐、高糖的食物,含糖过多的食物,尽量不吃或少吃,糖尿病患者日常可能会出现低血糖,可随身携带零食,防止病情发作。患者还要保持规律的作息生活,禁止过度劳累和熬夜。日常生活需规范用药,不可擅自停药或换药,若有换药的需求,需遵医嘱的前提下进行。