孕妇一般可以喝红豆粥。红豆的营养价值较高，因其含有丰富的维生素、蛋白质以及铁元素等，具有补气、补血和消肿、降血脂等作用，因此可以预防孕期出现的便秘、水肿、贫血等情况，有利于自身和胎儿的健康。食用红豆所熬的粥，包含有氨基酸、碳水化合物及糖等多种成分，孕妇进食这类营养全面的食物，可有助于免疫力和抵抗力的增强。此外，红豆粥还是典型的高钾低钠食物，具有明显的辅助降压作用。但是孕妇食用红豆粥要适量，不可贪食。如果一次性食用过多，会增加胃肠负担，从而导致腹胀、腹痛等。另外，孕妇患有高血糖时，建议不要喝红豆粥这类需要用较多糖来调味的食物。
孕妇的饮食建议以清淡饮食为主，同时注意均衡营养，可选择优质蛋白、丰富维生素的食物，如鱼肉、黄瓜、胡萝卜等。同时要避免辛辣刺激、高脂食物，同时碳酸饮料、酒类、咖啡等饮品也要限制，以免影响胎儿的健康发育或因摄入过多营养物质导致巨大儿等。