对于胃疼的食疗方法较多,需结合具体病因进行相应食疗。中医胃疼一般叫胃痛,其病因有寒邪客胃、饮食伤胃、肝气犯胃等。
1、寒邪客胃
寒邪客胃证是指因饮食寒凉或呼吸冷空气而导致胃脘部受寒而引起的胃痛。其临床症状胃脘疼痛,暖和的时候疼痛可以缓解,寒冷时疼痛则加重,口淡不渴,舌质淡白,脉沉紧等。治疗上应温胃散寒,理气止痛。可在医生指导下服用香苏散合良附丸等。也可行针刺内关、中脘、足三里等缓解症状。食疗可吃暖胃猪肚汤等,其材料有猪肚、胡椒、紫苏叶、生姜、大枣、桂圆、葱、蒜等,可有效驱寒温脾胃缓解病症。
2、饮食伤胃
饮食伤胃是指饮食不节,过饥或过饱,损伤脾胃,导致胃气运行不顺畅,不通则痛。临床表现为胃脘疼痛、嗳气、反酸、腹部胀满拒按、食欲不振等,还会出现呕吐症状,其味腐臭,吐后痛减。舌苔厚腻,脉滑。其治疗应消食导滞,和胃止痛。药物治疗可遵医嘱口服保和丸等。食疗可用鸡内金小米粥,其材料有小米、鸡内金、山楂、白萝卜籽,可有效开胃消食,且易于消化,可有效缓解症状。
3、肝气犯胃
肝气犯胃,又称肝胃不和证、肝胃气滞证。这是肝失疏泄,横逆犯胃,胃失和降导致的胃痛。主要表现为胸胁胃脘胀满、呃逆嗳气等症状。治疗以疏肝解郁,理气止痛为主,可遵医嘱选用柴胡剂,如柴胡疏肝散、小柴胡汤等。食疗可选择胡萝卜佛手汤,其材料有瘦肉、胡萝卜、佛手、芹菜等。食之有清肝降火之效,对缓解症状有一定帮助。