胆固醇偏低,可吃鸡肉、鸡蛋、甜品等食物。
1、鸡肉
鸡肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分,以及含有丰富的蛋白质,可为人体补充营养,增强体力,还可促进婴幼儿及青少年的生长发育,提高机体免疫力。鸡肉中胆固醇含量也相对较高,属于中等胆固醇含量食物,且人体内胆固醇大部分都来源于日常食用的禽类食物。胆固醇偏低的患者,可适量食用。
2、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种微量元素,蛋白质可修复肝脏的损伤,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,同时也可提高血浆蛋白质的含量,增强机体的新陈代谢,增强免疫力。卵磷脂、甘油三酯、卵黄素等物质可促进人体的生长发育,具有益智健脑、增强记忆力等功效。蛋黄中所含胆固醇较丰富,可有效为人体补充所需的胆固醇,避免胆固醇过低引起的不良症状。
3、甜品
胆固醇较低的患者可多吃蛋糕、巧克力、奶油等甜点,这些食物中富含饱和脂肪酸,有助于人体肝脏合成更多的胆固醇,对胆固醇较低的患者也有一定的帮助。