糖尿病患者可以适量吃黄豆。
黄豆也叫大豆，含有优质的植物蛋白以及大豆异黄酮，而且微量元素特别是钙含量丰富。糖尿病患者适量食用黄豆，不仅能补充蛋白质，还能吸收钙质，促进骨骼健康。糖尿病患者要适量食用黄豆，因为黄豆含有较多蛋白质，如果糖尿病患者过量食用黄豆会增加胃肠负担，出现消化不良、腹胀等症状。
此外，糖尿病患者需要遵医嘱使用降糖药如格列本脲、二甲双胍等或者胰岛素治疗。另外，糖尿病患者补充蛋白质不能只吃黄豆，要多样化，还可以多吃鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉等动物蛋白，主食要粗细搭配，如大麦、玉米、小米、燕麦等食物，这些食物含有丰富的膳食纤维，不仅可以延缓糖和胆固醇的吸收，有助于排便，还有助于增加饱腹感。同时，糖尿病患者需适量运动，比如游泳、慢跑等，可改善机体对胰岛素的敏感性，降低体重，减少身体脂肪含量，增强体力，提高工作能力和生活质量。