乳糖酶不可以随便吃。如果长期大量摄入乳糖酶，可能会导致正常肠道菌群失调、紊乱，还会导致肠道分泌乳糖的功能、分泌乳糖酶的功能失调。
乳糖酶属于人体的一种消化酶，由于缺乏乳糖酶，在配方奶粉中加入一些乳糖酶，可帮助消化乳糖，让乳糖水解成半乳糖和葡萄糖，可帮助身体吸收。另外，乳糖不耐受是因为机体缺乏乳糖酶，摄入的乳糖不能被吸收，当摄入含乳糖较高的牛奶、母乳等后，乳糖不能被分解吸收，患者可出现肠鸣、腹胀、急性腹痛、腹泻等症状，予以乳糖酶进行缓解。
日常生活中建议要注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜水果，适当的进行一些运动，增强自身免疫力，保持心情愉悦，避免吃辛辣、刺激性食物。