黄世昌 副主任医师
北京大学第一医院 - 神经内科
轻微脑梗患者吃低脂肪类、优质蛋白质类、富含维生素和纤维素类的食物比较好。
1、低脂肪类
低脂肪类食物如豆类、适量瘦肉、鱼类等。减少胆固醇摄入，如奶油、动物内脏等，这些高胆固醇食物不利于动脉粥样硬化、脑梗患者的恢复。低脂肪饮食，可有效改善血脂代谢、降低胆固醇的水平、降低低密度脂蛋白的水平，对轻微脑梗患者有益。
2、优质蛋白质食物类
优质蛋白质类食物如牛奶、鱼类、燕窝等均富含优质蛋白，能改善脑梗病人营养不良和肌肉萎缩症状，增强脑梗病人的免疫力，蛋白质中含饱和脂肪酸能减少血小板凝集，含卵磷脂能保护血管内壁，利于轻微脑梗的恢复。
3、富含维生素类
富含维生素类食物如西红柿、山楂、豆制品、绿叶蔬菜等，可促进神经髓鞘的生长，以达到营养和修复神经的作用。血液中维生素浓度的高低与脑梗塞密切相关，浓度越高，脑梗的发病危险可能就越低，维生素是一种有效的抗氧化剂，能够清除体内自由基，对于心脏病和脑梗塞患者有益。
4、富含纤维素类
富含纤维素类食物如芹菜、竹笋类等食物，可促排便，减低肥胖的发生，有助于增强血管的弹性、控制血压稳定，减少脑血管意外发生，从而有利于轻微脑梗患者的恢复。