李莹 副主任医师
首都医科大学附属北京世纪坛医院 - 妇产科学
孕妇一般可以吃魔芋,但需适量食用。
魔芋富含蛋白质、维生素、钾、磷、硒和膳食纤维,能促进孕妇胃肠消化,增加食欲,防止孕期便秘,还能预防胃肠系统疾病。魔芋还富含淀粉,属于低热量、低脂肪食物,孕妇适量食用可以补充机体所需能量,增加饱腹感,可有效控制其他富含脂肪、糖分、胆固醇的食物摄入。但魔芋不可过量食用,以免引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。
需要注意的是,魔芋并非适宜所有孕妇食用。消化系统功能不好、患有皮肤病以及体质偏寒的孕妇不宜食用,以免加重病情或症状。此外,食用魔芋前需煮熟后再食用,以免引起胃肠道不适症状。