杜仲皮煮水能天天喝，但每天喝的量不宜过多。杜仲皮是一种中药，其性味甘，温，归肝、肾经。长期煮水喝能起到保健、补益肝肾、降压、降血脂以及增强身体免疫力等作用。
1、保健
杜仲皮含有B2和微量的维生素B1，以及铜、铁、钙、磷、硼、锌等13种元素。这些都是人体所需要的，适当煮水喝杜仲皮可以预防疾病，具有很好的保健作用。
2、补益肝肾
杜仲皮可入肝经和肾经，具有滋补肝肾的作用，可用于治疗因肝肾不足所致的腰膝酸软、精神不振、少气懒言、阳痿、早泄、遗精、滑精、性功能减退、女性宫寒不孕等症状。
3、降压降血脂
杜仲皮煮水喝，有利于扩张血管，可以改善血液循环，同时也能降低血清胆固醇含量，从而达到降压和降血脂作用。可有效防治高血压、高血脂等心脑血管疾病。
4、增强身体免疫力
杜仲皮中含有大量的多糖以及活性物质，长期煮水喝这些物质进入身体之后能够有效增强身体免疫力，同时还可以有双向调节细胞的免疫功能，大幅度提高身体的免疫功能。
虽然杜仲皮属于补药，适量服用对身体有益。但建议患者在医生的指导下使用，切勿自行盲目用药。另外注意杜仲皮需放在阴凉干燥的环境下保存，以免变质。日常生活中，除了用中药材食补，建议适当运动锻炼，保持营养均衡，作息规律等。