孕妇一般可以吃淮山，但是需要适量食用。淮山营养比较丰富，富含各种蛋白质、维生素、微量元素和微量元素，孕妇适当吃淮山能够促进消化，促进胃肠蠕动，防止便秘的现象发生。同时在孕期感冒时可以适当吃淮山，能够提高机体抵抗力和免疫力。淮山中含有大量维生素和微量元素，对孕妇自身和胎儿生长与发育都有一定的好处。
但是淮山需避免与猪肝一同食用，因为淮山富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，可加速氧化而破坏，降低营养价值，所以食猪肝后，不宜食淮山。
另外，淮山还需避免与黄瓜、南瓜、胡萝卜或者是笋瓜等一同食用，因为黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆有维生素C分解酶，如果淮山和以上食物一起食用，会影响身体对于营养物质的吸收。并且淮山也不能与碱性药物同食，以免影响药物的治疗效果，同食也会导致淮山营养物质的破坏和流失。