春季喝什么汤养肝最好

春季喝田七木耳汤、百合绿豆汤、木瓜排骨汤等养肝效果比较好。

1、田七木耳汤

田七具有清热解毒、养肝清脂的功效，还可以活血化瘀，促进血液循环和新陈代谢的作用。木耳中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等，田七与木耳制汤，可有养肝护肝、保护心脏、辅助降血压等多种功效。

2、百合绿豆汤

中医认为，绿豆养肝，可以排毒去火，另外绿豆还含有丰富的营养素，有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用，而百合是白色润肺，二者一起来煮，清热解毒效果会更好。绿豆与百合结合，可以很好地解除暑湿，有养肝安神的功效。

3、木瓜排骨汤

木瓜果肉中大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪，以及多种人体必需的氨基酸和维生素，可有效补充人体所需的营养。排骨富含蛋白质和脂肪，可以提供丰富的优质蛋白质和必需脂肪酸，补充人体所需的营养物质。木瓜排骨汤可起到滋阴补肾、养肝护胃、助消化的功效。