白酒加盐缓解牙疼，可能是改变了口腔内渗透压，但并没有实际的医学依据。相反情况是，对于一些对酒精过敏的牙疼患者，以及牙疼处为开放创口的患者，盲目使用白酒加盐反而会刺激黏膜和创口引起疼痛加剧。
牙疼常是细菌感染或其他原因引起的炎症表现，还常伴有疼痛部位的肿胀，而肿胀正是因为炎症部位的血管通透性增高、血液流速加快导致血浆内成分渗入到组织间隙中引起肿胀，而白酒加盐可能在一定程度上改变局部的渗透压力从而减轻了局部组织液渗出，使因为肿胀压迫感觉神经末梢的部位有所缓解而改善了牙疼。
虽然白酒加盐可能会改变局部渗透压，但在医学上并不建议患者这样使用，而且也只能是暂时缓解，并不能从根本解决问题，还可能会加剧炎症表现，刺激口腔黏膜的风险，加重牙疼症状，因此不建议患者使用这种方法。
出现牙疼时一定要及时前往正规医院完善相关检查，在医生的指导下根据具体情况选择针对性的治疗，例如细菌感染时可以选择甲硝唑、阿莫西林等抗生素进行治疗。