吃烤虾的好处与坏处

2022-03-28 16:50:43

刘红 主治医师

中南大学附属湘雅三医院 - 营养科

吃烤虾的好处和坏处分别是补充营养及微量元素、导致消化不良和加重痛风等。

1、好处

虾中含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒等,且热量和脂肪较低,适量食用烤虾可以起到对人体补充营养的作用;还可以补充人体所需的微量元素,有利于骨骼的生长和发育。

2、坏处

由于烤虾的蛋白质比较丰富,过多摄入后不容易被胃肠道所吸收和消化,容易出现消化不良,表现出呕吐、腹泻、腹胀等症状,此时可遵医嘱服用蒙脱石散、多潘立酮等进行治疗。虾中嘌呤含量较高,若是痛风患者食用过多后可能会导致体内尿酸含量增加,加重痛风症状,可遵医嘱服用降尿酸药物来减少尿酸的形成和促进排泄,常用药物有别嘌醇、非布司他等。

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