空腹吃阿司匹林通常不存在最佳时间这一说法，一般建议患者在晨起或睡前空腹服用效果比较好。
晨起和睡前患者的胃内食物基本已消化、吸收，胃部排空，服用药物不会影响药物的吸收和利用，比较利于药物较好的起作用。空腹服用会非常快速的通过胃到达十二指肠，在肠道中发生溶解，将对于胃黏膜的损害降低到最低。如果不是在空腹时服用，胃中的食物可能会影响到阿司匹林的通过时间，假如在胃中发生了药物的崩解，则会增加对胃黏膜的损害风险。
阿司匹林是一种非甾体抗炎药，主要功效有解热、镇痛、抗炎、抗血小板聚集等。阿司匹林能通过抑制下丘脑前列腺素的释放和合成，调节下丘脑体温中枢，达到解热作用，常用于治疗发烧、感冒等；还能通过扩张血管来缓解疼痛，常用于治疗牙痛、头痛、月经痛等；也可以通过阻断花生四烯酸的合成，减少炎症介质的产生，从而达到抗炎作用，可治疗类风湿性关节炎，对强直性关节炎、骨关节炎也能起到一定作用。此外，阿司匹林还可以抑制血小板凝集，防止形成血栓，常用于预防心肌梗死、心房颤动、手术后深静脉血栓等。