喝牛肉汤血压会升高吗

喝牛肉汤后血压一般不会升高，但日常要注意饮食和生活方式。生活中不良的饮食习惯是引起血压高的常见原因。如过多摄入食盐、辛辣，过于油腻的会导致血脂升高，引发高血压、动脉粥状硬化等心血管疾病。在饮食上要注意，不能吃得太油腻，也不要吃得太咸。

牛肉是人们生活中可食用的营养比较高的肉食，属于高蛋白、低脂肪的食物。牛肉可以提高机体的抵抗力，因其含有大量的优质蛋白，矿物质微量元素，可补充人体必需的优质蛋白，微量元素和人体所需要的矿物质。经过烧煮形成的牛肉汤，富含大量的游离氨基酸，非常利于身体的吸收，且含油脂量低。但要注意在烹调过程中，要做到少盐，不加辣椒等辛辣的食材且要撇去浮油。同时要注意适量饮用，避免长期大量进食而导致摄入牛肉汤中较高的胆固醇，因多余的胆固醇会析出、钙化，形成结石，诱发胆结石、胆囊炎等疾病。