冠心病可以吃韭菜吗

冠心病的病人可以吃韭菜。韭菜是蔬菜，当中不仅含有丰富的纤维素，还含有大量的挥发性精油和硫化合物。冠心病的患者适当食用韭菜，不仅可以促进肠道蠕动，同时还可以减少胆固醇的吸收，能够达到降血脂的作用。

冠心病患者日常饮食中强调植物性食物，多食水果如木瓜、草莓等；蔬菜如海带、黄瓜等；豆类如黄豆、黑豆等。少食饱和脂肪酸、胆固醇和钠，其有助于控制体重、血压和胆固醇。另外，鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，可抑制血液中血小板的聚集，有效降低血年黏稠度，因此冠心病患者可以适当使用。

同时建议患者应该避免大量进食高能量、高脂肪的食物，如肥肉、黄油、莜麦面、核桃等。大量进食油腻的食物，会增加血栓形成的风险，对冠心病患者有不好的影响。同时蛋白质的摄入也应该适量，不可过度的摄入，以免加重心脏的负担。此外，平时的饮食应该清淡，不建议大量进食生冷、辛辣刺激的食物，尤其是烈酒等。