陈璐 主治医师
中南大学湘雅医院 - 普外科
直肠癌一般可以吃瓜子和花生,但应该少量食用。瓜子花生中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、淀粉、粗纤维及维生素等营养元素,是高蛋白食品,适量食用能够为人体补充热量。而花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类的物质白藜芦醇,是肿瘤疾病的天然化学预防剂,能够发挥显著的抗癌的功效,同时还能够降低血小板的聚集,预防和治疗动脉的粥样硬化心脑血管疾病。但是注意饮食新鲜的食物,因为如果是发霉的瓜子和花生,往往已经受到黄曲霉毒素的污染,而黄曲霉毒素也是毒性和致癌性很强的一种毒物,但是一次也不要吃过多以免消化不良,一定要少食多餐。
直肠癌的患者可以适当地多吃一些低脂肪、高蛋白、低纤维素的饮食,如果是肠道功能完全恢复以后,可以增加纤维素的量,比如说直肠癌患者可以适当地吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶等,也可以适当地多吃一些新鲜的蔬菜和水果,如芹菜、菠菜、油麦菜、白菜等,还有猕猴桃、葡萄、火龙果、草莓等,这些食物对于直肠癌的恢复都是比较好。