冠心病可以吃瓜子和花生吗

冠心病患者可以适量吃点瓜子和花生，但不可食用过多。

瓜子和花生都含有优质的蛋白质，而且含有钙，铁，钾，叶酸和维生素E等成分，还含有不饱和脂肪酸。适量吃一些瓜子和花生对于冠心病的患者一般不会产生太大的不良影响，而且适量吃一些瓜子和花生，还能够补充人体所需要的优质蛋白，增强人体的免疫力。另外瓜子、花生还含有丰富的不饱和脂肪酸，适量吃一些瓜子和花生，还能够预防动脉粥样硬化，预防冠心病的发生。

瓜子花生虽然也含有维生素，不饱和脂肪酸，但油脂还是比较多，同时瓜子含盐分也比较多，通常有好多冠心病患者会合并高血压、高血脂，所以对瓜子花生来说可以适量食用，过量也会导致盐分的摄入过多或者油脂摄入过多，对患者的健康有不良的影响。冠心病患者一定要注意盐分和脂肪胆固醇的摄入，控制粥样硬化的发展程度，减少心绞痛和心肌梗死的发生，减少脑血栓的形成。

患有冠心病的患者在饮食上要注意，避免吃脂肪含量比较高的食物，尤其是动物脂肪含量比较高的食物，避免吃肥肉、油炸食品、动物的内脏等。要多吃一些绿色蔬菜、新鲜的水果，多吃一些富含膳食纤维的粗粮，清淡饮食，均衡营养。