高血压患者能吃海蛎子，但需适量。
海蛎子中富含蛋白质、肝糖原、维生素等多种营养物质，有助于提高机体免疫力，促进新陈代谢，对于人体营养元素的补充比较好，而且其中蛋白质的含量比较高，脂肪的含量相对较低，对于高血压患者有一定益处。此外，海蛎子能够抑制血小板凝聚，能够抗动脉硬化，预防血栓。海蛎子中含有丰富的钙质，有助于骨头的生长发育以及牙齿的生长，能够预防和治疗缺钙，还含有多种优质氨基酸，氨基酸有解毒的作用。除了海蛎子以外，海水鱼也是比较推荐高血压患者摄入的食物，因为海水鱼中含有的不饱和脂肪酸比较多，有一定调节血脂的作用，对于高血压患者也是比较好的食物。
高血压患者在饮食上注意以清淡饮食为主，烹饪海蛎时要注意清淡，不要放过多的油以及盐，平时生活中要注意将血压控制在140/90mmHg以下。