产妇可以吃藕粉羹吗

产妇一般可以适量食用藕粉羹，对产妇的身体恢复具有较多的好处。因为藕粉羹含有丰富的营养物质，如淀粉、葡萄糖、蛋白质、钙、铁、磷及多种维生素，能够起到促进胃肠蠕动帮助消化、促进伤口愈合、补充能量等作用。

1、促进消化

由于产妇分娩后消化道功能尚未完全恢复，消化能力比较差，会引起代谢减慢、胃肠蠕动减弱，通常会导致便秘症状的发生。藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。此外藕粉中还含有鞣质，有一定的健脾止泻作用，能增进食欲、促进消化、开胃健中等。产妇适量食用藕粉羹可以促进自身胃肠蠕动、通便止泻，减少便秘症状的发生。

2、促进伤口愈合

莲藕有养血生肌、止血散瘀的功效，藕中还含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。如果产妇有局部的伤口，适量服用藕粉羹能够促进伤口的愈合。藕粉羹的营养价值很高，不仅含有铁、钙、磷等多种微量元素，植物蛋白、维生素，淀粉的含量也非常丰富，有明显的补益气血、增强人体免疫力的作用，因此能够促进产后康复。

3、补充能量

藕粉羹含糖量较高，产妇由于在分娩中能量消耗较大，可以适量食用藕粉羹来补充能量。但合并有糖尿病的产妇，则应该尽量避免食用。

产妇在吃藕粉羹时，要注意尽量用热水或用温水冲，有助于人体的消化吸收，避免出现消化不良的情况。对莲藕过敏者禁止食用。藕粉性属寒凉，产妇长期大量食用藕粉羹可能会导致痛经加重、胃肠道功能障碍、肥胖、影响血糖等情况，所以食用藕粉羹要适量。