产妇喝咖啡对宝宝的影响与产妇喝咖啡的量有关。如果产妇只是喝一小口咖啡，一般没有什么影响。但是若产妇大量的喝咖啡则有导致宝宝精神亢奋、头晕烦躁、发育不良等影响。
1、精神亢奋
因为咖啡中含有咖啡因，会使中枢神经系统兴奋。如果宝宝吃了含咖啡因的母乳，从而导致中枢神经系统的兴奋，引起精神亢奋。
2、头晕烦躁
宝宝吸收了咖啡因以后，对中枢神经系统有一定的影响，会导致心脏肌肉收缩、呼吸加速、头晕、烦躁等不良反应。
3、发育不良
由于咖啡中含有大量的咖啡因，会通过哺乳的方式传递给宝宝，会对宝宝的生长发育造成影响。
因此，哺乳期的产妇不能喝咖啡。同时，产妇也不能吃寒性的食物，如西瓜、螃蟹等，这些食物容易引起产妇腹泻、过敏性荨麻疹等。建议产妇喝含丰富营养的鸡汤、鱼汤等来增加乳汁的营养。产妇要保持良好的心态，以免产后抑郁。另外，产后42天产妇需要到医院复查子宫恢复情况。