周彬 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 心内科
葡萄干对高血压的好处一般有辅助降低血压或者是软化血管等。
1、辅助降低血压
葡萄干中含有比较丰富的钾含量,有利于增强强心治疗的效果,可以对心脏的供血起到改善的作用,从而有辅助降血压的功效,但是葡萄干中含有大量的糖分,高血压伴高血糖的患者通常不建议食用。
2、辅助软化血管
葡萄干含有较多的植物纤维,能够起到较好的辅助软化血管的作用,帮助防止动脉硬化发生。
患者食用葡萄干后不要立即饮水,因为葡萄干的成分会与体内水分产生反应,易引发腹泻。葡萄干不能与牛奶一起吃,因为葡萄干里面含有维生素C与牛奶中的营养成分相结合容易引起胃肠道功能紊乱,出现呕吐、恶心等症状,建议患者吃完葡萄半个小时后,再饮用牛奶。高血压患者需要清淡饮食,多食富含膳食纤维的食物,如西芹、番薯等,避免辛辣刺激性食物,如大蒜、辣椒等。