咳嗽变异性哮喘患者，如果对鸡肉不过敏，通常可以吃鸡肉。无论是支气管哮喘的缓解期，还是急性加重期，都可以通过吃鸡肉来补充机体所需要的蛋白质、热卡，以增加机体的抵抗力，避免支气管哮喘和反复呼吸道感染导致的哮喘急性加重和急性发作。咳嗽变异性哮喘是以咳嗽为主要症状或者唯一症状的哮喘。咳嗽变异性哮喘本质是哮喘，属于哮喘的一种特殊类型，咳嗽症状持续、顽固、不易缓解，以刺激性咳嗽、夜间咳嗽为主要特征，可于接触过敏原、吸入冷空气、情绪激动时发作。
咳嗽变异性哮喘属于一种慢性咳嗽，也就是咳嗽病程大于8周的咳嗽。如果胸片正常，咳嗽病程大于8周，那么引起咳嗽最常见原因是咳嗽变异性哮喘。如果是反复的长期干性咳嗽，需要做一个肺功能检查，多数患者病情迁延一段时间后，才表现为典型的哮喘，肺部哮鸣逐渐显现。明确诊断以后需要使用扩张支气管的药物，如异丙托溴铵、氨茶碱等药物联合吸入糖皮质激素，或联合口服白三烯受体等拮抗剂治疗。