胆结石为什么不让吃饭喝水

胆结石患者不让吃饭喝水，通常是为了减少患者的胆汁分泌，从而减少对患者胆囊的刺激。此外也可能是为了准备手术，术前需保持禁食状态，以免影响手术操作。

胆结石可引起腹痛、恶心、呕吐等症状，在急性发病时需要禁食、禁水，否则会刺激胆囊收缩，促进胆汁分泌，导致患者症状加重。此时需要给予药物治疗，如遵医嘱使用双氯芬酸钠、酮洛芬或吲哚美辛等药物，可以缓解腹痛症状。经过治疗后无腹痛、恶心、呕吐等症状，可逐渐恢复饮食，可以先进食流质食物，如白米粥、小米粥或烂面条等，然后再逐渐过渡到正常饮食。

有症状的胆结石患者可考虑手术治疗，如腹腔镜胆囊切除术、开腹手术等，对于无法耐受手术的胆总管结石患者，可行内镜下十二指肠乳头切开术取石。