坐月子期间产妇可以吃兔子肉。因为兔子肉里面的脂肪含量并不高,而且含有非常丰富的营养物质,对宝宝的骨骼发育有很好的作用。兔子肉的营养价值、功效、注意事项如下。
1、营养价值
兔子肉,性凉,味甘,入脾、胃、大肠经,含有丰富的蛋白质、低脂肪、卵磷脂、不饱和脂肪酸、氨基酸、钙、磷、铁、多种维生素、胆固醇等营养物质。含有的营养十分丰富,常吃不仅可以为人体补充营养,还能够促进儿童的生长发育,提高机体免疫力。
2、功效
兔子肉蛋白质含量丰富,维生素A含量也比较高,产妇在分娩时体力和能量消耗巨大,进食兔子肉有助于弥补分娩能量消耗和促进组织修复。产妇吃兔子肉,婴儿会通过母乳获得蛋白质、矿物质和维生素,兔肉可以提升乳汁质量,促进婴儿生长发育。
3、注意事项
兔子肉是一种脂肪含量不高但含有丰富营养的食物,产妇是可以食用的,但兔子肉在烹饪过程中不要过油、过腻。尽量不要过多食用兔肉,因为兔肉含有一定的寒性。平时产妇也要补充足够的铁元素,防止出现贫血情况。饮食要以营养均衡、易消化为主,不吃或少吃油腻或生冷食物。