刘浩 主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 - 妇产科（本部）
孕早期一般不建议吃变蛋，变蛋是一种腌制食品，变蛋在腌制的时候会被用生石灰包裹，里面含有大量的铅，如果怀孕期间食用过多的变蛋，铅会在体内堆积。铅会直接影响到生长激素的分泌，还会影响到人体对钙的吸收，从而影响到胎儿的骨骼、牙齿的发育，造成胎儿发育畸形、智力障碍等，甚至导致流产。所以，孕早期甚至整个怀孕期间都不建议吃变蛋。
孕期日常应保持合理饮食，营养均衡，多吃些富含蛋白质、维生素的食物，多吃新鲜的水果、蔬菜，怀孕期间要多补充铁和钙，尽量少吃腌制食品、烧烤食品等。建议在身体允许的情况下，保持适当运动，如散步、瑜伽等；另外，要定期进行产检，定期进行B超检查等，了解胎儿的发育状况。