哺乳期可以适量吃烤生蚝,但不能多吃,生蚝味咸、涩,性微寒,多吃容易腹泻等。烤生蚝中含有大量的营养成分,比如多种微量元素和蛋白质。哺乳期适量食用烤生蚝,可帮助提高免疫力、提高脑力和体力、保护肝脏等。
1、提高免疫力
生蚝中含有18种氨基酸、肝糖原、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以帮助提高哺乳期产妇的机体免疫力。
2、提高脑力和体力
烤生蚝中的生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素,能提高哺乳期产妇的体力和脑力的活动。另外,生蚝能增加体内的锌,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治哺乳期产妇高血压,起到护脑、健脑作用。
3、保护肝脏
烤生蚝中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的脂肪,提高肝脏的解毒作用,起到保护肝脏的作用。