吃肉不吃饭会长胖吗

吃肉不吃饭可能会长胖。如果想通过吃肉不吃饭这种方法保持身材，不长胖，还需要讲究一些饮食方法来调整，如，食用浅色肉类、搭配其他食物食用、烹饪肉类少放食用油等。

1、食用浅色肉类

根据肉的色泽，可以分为红色、浅色和无色三种。红肉主要有猪肉、牛肉等。淡色包括鸡肉、鸭肉、鱼肉等。无色的肉是以蛤肉、牡蛎、螃蟹等水生贝类的肉为主。如果想要吃肉和瘦身，建议选择颜色较淡的或者没有颜色的肉。由于淡色肉类与无色肉类相比，其饱和脂肪和胆固醇的水平要低得多。特别是几乎没有颜色的肉制品，它比其他肉类食品中的饱和脂肪要少，只有芝士和鸡蛋的一半。

2、搭配其他食物食用

要想保持良好的体形，可以搭配其他的食物一起食用。比如，蔬菜和肉的搭配，用蔬菜填满一部分肉类的能量，降低肉食的欲望。食用过多的肉类，会导致脂肪的堆积。

3、烹饪肉类少放食用油

烹饪肉类的时候，往往会添加油和其他调味品进行煎煮，这样的话，肉会变成更加的油腻，所以，肉类的烹饪方法最好是蒸熟。患者到室外活动，如散步、打太极拳等增加运动量，提高心肺功能，改善全身血液循环，增进食欲，改善营养状况。