猪骨和羊骨能一起炖吗

猪骨和羊骨可以一起炖，因为两者不相克，对身体不会造成不利影响。

1、猪骨

猪骨炖汤常用排骨和腿骨等部位，猪骨的骨髓中富含蛋白质、维生素和微量元素等物质，有助于增强体质，提高抗病能力。其中的骨胶原蛋白可以改善皮肤，增加皮肤弹性，还有辅助改善骨质疏松的作用。

2、羊骨

羊骨一般为牛科动物山羊或绵羊的骨骼。羊骨富含磷酸钙，含有少量的磷酸镁、碳酸钙以及氟、铁等微量元素，能为人体提供营养物质，有利于人体的健康，增强体质。羊骨煲汤可以辅助治疗再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜，还能给人体提供骨胶原、骨类黏蛋白等营养物质，防治骨质疏松症。

需要注意的是，猪骨和羊骨一起炖汤后，汤里脂肪含量较高，对于高血脂、高尿酸以及肥胖等患者不建议食用，以免对健康造成损害。同时，胃肠功能较差、感冒发热等患者也不建议食用，可能会引起腹胀、腹泻等不良反应。