一般情况下，上火不建议吃燕窝。
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜等，是指雨燕和金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴，有白燕、黄燕以及红燕之分。虽然燕窝味甘、性平，归肺经、胃经、肾经，但其具有滋阴润肺、补脾益气、生精血以及益肝肾的功效，在临床上属于补药。患者上火时服用易助热生火，导致病情加重，所以一般不建议上火的患者食用燕窝。若患者存在食用燕窝的习惯，建议在上火治愈后再食用。
上火患者若误食燕窝，可能会导致上火症状加重。此时，患者可适当饮用去火的茶饮进行饮食调理，例如莲子心茶、菊花茶或者是金银花茶等，或遵医嘱服用具有滋阴降火的中药进行治疗，例如天冬、西洋参或者是石斛等。若饮食或中药治疗效果不佳，患者可选用中成药治疗，包括坤宝丸、牛黄清心丸等。另外，患者在服药期间要清淡饮食，要少吃辛辣刺激的食物，以免影响药物的治疗效果。