刘泽群 主治医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 妇产科
坐月子可以吃红烧鱼,但不可以多吃。月子期间的产妇因为要促进奶水分泌,同时还要在肠胃虚弱的状态下促进身体的康复,所以,饮食大多数都是汤食类,如果在肠胃功能恢复的情况下,也可以通过红烧鱼来调剂口味,增加进食欲望,补充身体所需营养。
鱼类具有较高的营养价值,富含蛋白质、钙、磷、钠等多种营养物质,对人体的骨骼发育和造血功能有较大的益处,可辅助预防产妇贫血等症状。在坐月子期间,产妇比较虚弱,鱼肉易被人体消化、吸收,食用后机体的利用率比较高,可以增强产妇的身体抵抗力。鱼肉中含有DHA,而这种物质对宝宝大脑发育比较有利,能够让宝宝变得更加聪明,所以月子里吃鱼肉,可以通过乳汁被宝宝吸收,从而有利于宝宝成长。
在坐月子期间所做的红烧鱼,建议减少添加的调料和放油的量,有助于减轻产妇有限的消化压力,还可以促进产妇健康的恢复,避免其他不适。