刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 - 营养科
云耳和木耳可以一起食用,营养互补 。
云耳富含膳食纤维和多种维生素,有助于促进消化和改善肠道健康。而木耳则含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫力和抗氧化的作用。两者结合食用,可以提供全面的营养支持,增强身体的抵抗力。