刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 - 营养科
糯米粉变黄不宜食用,可能引起肠胃不适 。
这是因为糯米粉变黄可能是由于受到氧化或霉变导致的,其中可能含有有害物质或细菌,这些物质可能会对肠胃产生刺激,引起肠胃不适,甚至引发食物中毒。因此,为了保障身体健康,建议避免食用变黄的糯米粉。