百香果籽能吃吗,需要嚼烂吗

百香果籽能吃，但食用的时候应尽量嚼碎。百香果的果籽和果肉很难分开，吃百香果时一般都会连同果籽一 起食用，加上百香果的果籽质地比较坚脆，可将果籽嚼碎后再吞下，这样比较容易消化。百香果籽的好处、食用注意事项等说明如下。

1、好处

百香果籽里含有丰富的矿物质、蛋白、氨基酸、微量元素以及大量的维生素，能补充身体所需的营养。此外，百香果的籽中含有大量的膳食纤维，还可以起到通便的作用。进食百香果时，应等到果皮发皱以后将百香果中的内容物连汁带水掏出食用，亦可兑水喝，也可以加入少量的蜂蜜调和以后食用。百香果籽是可以进食的，但为了使百香果籽更好地利用吸收，应尽量嚼碎。

2、食用注意事项

百香果籽最好不要多吃。百香果的果籽中含有丰富的纤维素，消化不好的人群，吃多了可能会对胃肠有一定的副作用，进而增加身体的负担。吃百香果籽的时候最好不要直接吞下去，百香果籽不容易在体内消化，直接吞食容易导致消化不良，若出现腹痛、腹胀等症状，可在药师指导下服用多潘立酮片等进行治疗。