刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 - 营养科
BMI30是指患者为二度肥胖。BMI代表身体质量和体质指数，亚洲成年人BMI正常范围为18.5到22.9。小于18.5为体重过低，大于等于23为超重，23到24.9为肥胖前期，25到29.9为一度肥胖，大于等于30为二度肥胖。预防肥胖，可从饮食、运动、心态等方面综合分析。
1、饮食
患者需要均衡营养，同时也需要避免过量饮食。在饮食上强调均衡饮食，以清淡营养丰富的食物为主，如瘦肉、鸡、鱼、乳类及豆制品等。少吃高糖、高脂肪以及刺激性强的食物，如猪油、奶油，辣椒、咖啡等。可多吃高纤维素性食物，保持大便通畅。过量饮食也会导致肥胖，患者需增强自控力，适量饮食，少食多餐，同时戒烟限酒。
2、运动
患者要坚持运动。运动的作用主要在于调节代谢功能、增加脂肪消耗、促进脂肪分解。运动可增加人体对糖和蛋白质的利用，防止多余的糖和蛋白质转化为脂肪，从而减少脂肪的形成。肌肉运动能增强肌肉组织中蛋白质的新陈代谢，使肌细胞的代谢能力增强，增加肌纤维，减少脂肪储存。常用的运动有跳绳、跑步、慢跑、游泳、瑜伽等。
3、心态
日常生活中，患者也需保持情绪稳定。部分患者在情绪波动时会导致神经兴奋，刺激饥饿中枢，引起食欲亢进，造成过度进食而肥胖。情绪激动时可以选择健康的方式进行调整，例如与家人沟通、写日记等。