野生黑枸杞存放三年还能喝吗

野生黑枸杞存放三年建议不能喝。黑枸杞中含有大量的脂肪油、糖类等物质，正常黑枸杞的保质期在18个月左右，过期可能会出现虫蛀、霉变等现象。霉变物质可能会侵袭胃肠道，引发胃肠道炎症反应，出现腹痛腹泻、恶心呕吐等现象，不利于身体健康。因此野生黑枸杞存放三年，已经超过了正常的保质期，不建议食用。

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、维生素等各种营养成分。其钙、铁、尼克酸含量均高于红枸杞，其也是天然抗氧化剂。野生黑枸杞中富含丰富的花青素和枸杞多糖，以及人体的必需氨基酸，可以有效达到清肝明目、降血压、抗衰老等辅助功效。此外，野生黑枸杞中富含有蛋白质、脂肪以及各种的微量元素、维生素等营养元素，适量食用还可以补充机体所需营养。

不能食用过期的野生黑枸杞，否则可能会出现腹痛、腹泻等不适症状。另外野生黑枸杞属于温热的药材，因此如果有感冒发烧、腹泻、身体有炎症的患者，建议暂时不要食用。同时脾胃虚弱患者不要食用，容易引起腹泻。野生黑枸杞对人体健康有益，但要注意把握用量，过量食用野生黑枸杞子可能会使人上火、流鼻血甚至目赤肿痛等。