螃蟹大虾能和车厘子一起吃吗

通常情况下，螃蟹、大虾能够和车厘子一起吃，一般不会引起不良反应。

螃蟹、大虾中都含有少量的五价砷，车厘子含有丰富的维生素C，虽然这两种物质可以发生还原反应生成毒性很强的三价砷，但通过饮食基本不会发生，因为维生素C虽然具有一定的还原性，但其还原作用很有限，即使在人体外，也需要极大量的维生素C才能使该反应发生。所以，即使同时食用螃蟹、大虾和车厘子一般也不会出现中毒的情况。另外，大虾属于温补食物，螃蟹属于寒性食物，而车厘子属于温性水果，三者同时吃还能避免上火、避免胃肠道不适等情况发生。因此，螃蟹、大虾能够和车厘子一起吃。

需要注意的是，虽然螃蟹、大虾能和车厘子一起吃，但并非适宜所有人群食用。痛风患者应慎食，因为海鲜属于高嘌呤食物，过量摄入可使血尿酸水平增高，进而导致尿酸结晶形成，可加重痛风。另外，建议将海鲜烹饪熟透后进食，因为生海鲜中可能含有寄生虫和致病菌等，摄入后可能会出现寄生虫感染的现象，不利于人体健康。