取钢板手术后一般可以适量吃羊肉，因为取钢板手术后，身体的组织会存在损伤的情况，并且需要修复，而羊肉营养丰富，患者适当食用，有利于手术创口的修复，但羊肉属于温补的食物，手术后吃过多的羊肉，可能会引起体内热气过重，影响伤口的恢复。若患者本身消化功能比较弱，则不建议食用羊肉，可能会出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。
取钢板手术后应注意伤口护理，保持伤口清洁、干燥，并养成良好的生活习惯；注意休息和保暖，避免剧烈活动；不需要刻意补钙，需要保证正常合理的膳食营养，可以吃高营养、高蛋白的食物，如蛋类、排骨等。如果取钢板手术是在上肢，则需要3个月内避免用患肢抬举重物，若患者是下肢取出钢板，则建议1个月内避免负重，3个月内不要从事重体力劳动。取钢板手术后对于肢体的锻炼，坚持动静结合、循序渐进的原则，按照主动锻炼和被动锻炼相结合的原则进行锻炼，局部帮助患者按摩、翻身、抓、捏、握等功能性锻炼。