羊肉加胡椒粉可补肾。羊肉肉质细嫩，易消化，多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能力，具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等辅助作用。胡椒粉具有温中散寒、止痛、助消化等辅助功效。食用羊肉加胡椒粉的功效、注意事项、禁忌如下：
1、功效
羊肉性质温热，温补效果显著，加入胡椒粉后，可以补气补肾，缓解肾虚引起的乏力、腰膝酸软、头晕、手脚冰冷、性欲减退等症状。羊肉加胡椒粉还可以补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹痛。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可多吃羊肉汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。
2、注意事项
要注意羊肉不可烧焦烤糊，否则不仅肉老不鲜，还会产生致癌物。吃完羊肉后不宜马上饮茶，否则可导致排便不畅或大便秘结。
3、禁忌
有发热、牙疼、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人应少食。经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛，或腹泻者也不宜食用羊肉。服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。