腊鸭腿长白毛还能吃吗

腊鸭腿长白毛，一般不能吃。腊鸭腿长白毛通常属于变质的表现，变质食品会滋生致病菌，即使清理干净后，也是不可以吃的，尤其是这些霉菌产生的黄曲霉毒素，属于毒性极强的物质，对于人体危害较大，进食之后可能导致急性胃肠炎。

若是服食不久，可以进行催吐。如果是已经出现了腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状。此时一定要多喝水，保证体液的充足，以免脱水，必要的情况下，腹泻严重的情况可遵医嘱服用止泻以及调节肠道菌群的药物如蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等。患病期间，建议以清淡、易消化的饮食为主，避免吃辛辣、刺激、生冷、油腻的食物。