刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 - 营养科
咖啡不含茶多酚 。
茶多酚是一种在茶叶中发现的天然化合物,主要存在于茶叶的叶子和芽中。而咖啡豆主要来源于咖啡树的种子,其成分主要包括咖啡因、脂肪、蛋白质和碳水化合物等,不含有茶多酚。因此,咖啡与茶叶在成分和营养上存在显著差异,不能简单地将咖啡与茶叶的健康益处进行比较。