橘子中含有叶黄素。叶黄素是属于一种抗氧化的物质，可以清除体内血管的自由基，预防心血管疾病，美白皮肤。此外，叶黄素是视网膜的重要组成部分，可以增强视力，缓解视力疲劳，可以在一定程度上抵挡紫外线和蓝光透过，预防白内障，特别适合一些近视眼，经常熬夜，或者是经常对着电脑手机的人群。
橘子中还含有比较丰富的维生素C以及柠檬酸，经常食用可以保护皮肤，起到美容养颜的作用。而且橘子里面含有一定的膳食纤维和果胶，经常食用能够促进排便。对于孕妇，适当地吃橘子，能够缓解孕早期的孕吐的症状，达到开胃通便的效果。此外，建议平时可以适当地吃一些其他富含维生素C的水果和蔬菜，提高自身的免疫力。