经常吃焦糖瓜子有什么危害

2022-03-22 19:18:45

刘红 主治医师

中南大学附属湘雅三医院 - 营养科

经常吃焦糖瓜子的危害一般会出现消化不良、血糖升高或者是肥胖等。

1、消化不良

如果患者经常食用过多焦糖瓜子时,会消耗大量唾液和胃液,并加重肠胃负担,影响消化功能,从而出现腹胀、腹痛等消化不良的症状,此时患者可以咨询药师服用多潘立酮片。平时患者需要避免食用过多的焦糖瓜子,以免加重消化不良的情况。

2、血糖升高

因为焦糖瓜子中添加较多的糖,如果患者食用过多可能会摄入过多的糖分,从而不利于血糖控制,部分本身血糖控制不佳或者是患有糖尿病的人群,甚至还会出现血糖升高的情况,所以患者需要适量食用,以免出现各种不适反应。

3、肥胖

由于焦糖瓜子在制作时常加入糖、盐以及各种香料,使瓜子中的热量随之增长,如果患者食用过多的焦糖瓜子,容易引发肥胖,同时不利于心脑血管健康。

日常生活中不建议患者食用过多焦糖瓜子,每周摄入50-70克即可,对于患有肝病、肠胃功能差、高血脂或者是胆功能异常的患者,不建议食用焦糖瓜子,以免对病情控制不利。

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