胆囊息肉3*5mm是否严重，需要根据病情的情况进行判断，无法一概而论。
胆囊息肉是指胆囊壁向胆囊腔内突起或隆起性的病变，可能与胆固醇代谢不良、慢性炎症刺激等因素有关，患者可能会出现腹部疼痛、恶心呕吐、食欲不振等症状，还可能会出现呼吸困难、皮肤发黄等症状。如果胆囊息肉3*5mm，没有出现明显的不适症状，一般是不严重的，但是要定期去医院进行复查，及时关注身体的恢复情况。如果患者出现了明显的不适症状，或者伴有胆囊炎、胆囊结石等疾病，一般是比较严重的，如果不及时治疗，可能会导致病情加重，影响身体健康。
在日常生活中，要注意饮食健康，多吃清淡易消化的食物，比如小米粥、蔬菜粥、鸡蛋羹等，少吃高脂肪、高胆固醇类的食物，比如炸鸡、五花肉等。同时还要戒烟戒酒，保持良好的生活习惯，避免熬夜，保证充足的睡眠。