刘红 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 - 营养科
长期适量食用黑米红豆有益,但需控制摄入量 。
黑米红豆富含膳食纤维和多种维生素矿物质,有助于促进消化、改善便秘,同时提供必要的营养素。然而,过量摄入可能导致胃肠道不适,特别是对于消化功能较弱的人群。因此,在长期食用黑米红豆时,应根据个人情况适量调整摄入量,以保持身体的平衡和健康。