梨子加花椒蒸一般可以治疗寒咳。
梨子味甘、微酸，性凉，具有生津润燥、清热化痰的功效，主要用于治疗肺燥咳嗽、痰热惊狂、热病津伤、烦渴等症状。花椒味辛，性温，归脾、胃、肾经，具有温中止痛、杀虫止痒的功效，主要用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛、湿疹瘙痒、妇人阴痒等症状。二者一同食用，可以起到清热化痰、止咳的作用。
但需要注意的是，避免过量食用梨子加花椒蒸，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹胀等不适症状。另外，对于花椒过敏的人群，不宜食用梨子，以免出现过敏反应。如果食用后出现不适症状，应及时到医院就诊治疗，以免耽误病情。